目でも楽しめる彩り豊富な和食
地域おこし協力隊として、阿蘇郡高森町の魅力を和食に込めてお客様にお届けしております。ご宴会やご親族のお集まりの際には、貸し切りでのご利用もできますので、お気軽にお問い合わせください。
こだわりの料理と空間で安らぎの時間を
Point1
ニーズに合わせて柔軟に
ご親族やご友人とのお集まりの際には、旬の食材を豊富に使ってつくり上げた和食料理を貸し切りでご堪能いただけます。お祝いごとの「鯛のお造り」や、ご予算に合わせたお料理など、ご要望に合わせて幅広くお応えします。
Point2
地元と旬にこだわった食材
地産地消にこだわり、野菜やお米は阿蘇郡高森町の農家さんが心を込めて育て上げた旬のものを使用しております。素材本来の味を楽しめる多種多様な和食メニューをご堪能ください。仕入れの関係上、予約制とさせていただいております。
Access
最寄り駅から車で約20分の立地で店舗を営む自然に囲まれた古民家風食事処
概要
店舗名 | 肥後楽 たてや |
---|---|
住所 | 熊本県阿蘇郡高森町草部1024-2 |
電話番号 | 0967-64-0080 |
営業時間 | 11:00~15:00 18:00~22:00 L.O.21:30 |
定休日 | 月曜日 |
最寄り | 南阿蘇鉄道高森線「高森駅」より車で約20分 国道265号の峠を登って、一つ曲がった国道325号から約10分の場所にございます。 |
アクセス
奥阿蘇の山あいの国道325号沿いの立地で、駐車場を10台完備して古民家を改装した食事処を営んでいます。近隣にはキャンプ場が2施設ある、奥阿蘇の豊かな自然に囲まれた場所に店舗を設けて新鮮な季節の食材を使った料理でおもてなしをしています。
特徴
地元の美味しいものの魅力を伝え阿蘇郡高森町に貢献
こだわりの食材の彩り豊かな料理が楽しめる和食レストラン
山の幸をたっぷりと重箱に詰め込んだ「山の玉手箱 たてや膳」や、懐かしさを感じさせる自家製ソースが自慢の「串カツ膳」をご堪能いただけるランチメニューは、地元の方だけでなく、近くの草部吉見神社を訪れる観光客の方々からも高い評価をいただいております。またディナーには鹿肉・猪肉・馬肉など、地元の恵みを生かした豊富な和食メニューをご用意しており、昼間とはまた違った味わいを楽しめます。ご宴会や貸し切りのご予約も喜んでお受けしますので、お気軽にお問い合わせください。ご予算に合わせたお料理や、メニューにないお料理のリクエストなどにも、仕入れに合わせて柔軟に対応いたします。地元の食材を多くのお客様に味わっていただき、地域の魅力をお料理で表現することで地域社会に貢献できるよう、地域おこし協力隊としての活動に今後も尽力してまいります。
RELATED
関連記事
-
地産地消にこだわった美味しい和食料理と共に、ディナータイムには店主自らが酒蔵さんを巡って選び抜いた、焼酎も一緒にお楽しみいただけます。異なる味わいをご堪能いただけるよう、小さめのグラスにロックでご用意いたします。2021.11.29貸し切りもできる予約制のディナーで最高のひとときを | 阿蘇郡高森町の和食なら旬の恵みが味わえる肥後楽 たてや
-
ランチの時間は、予約制を導入しています。ご来店予定の2日前までにご連絡ください。ご用意している和食は全て地元の農家から仕入れた採れたての食材です。季節に合わせた新鮮なお米も楽しめます。2021.11.29美味しいランチを予約制で承ります | 阿蘇郡高森町の和食なら旬の恵みが味わえる肥後楽 たてや
-
テーブルや小上がりには無垢材を使用し、半個室でゆったりとした時間をお過ごしいただける、温もりのあるこだわりの店内に仕上げました。広々とした店内で、季節を感じられる旬の食材を豊富に使った和食料理をご堪能ください。2021.11.29ゆったり過ごせる半個室でのんびりとした時間を | 阿蘇郡高森町の和食なら旬の恵みが味わえる肥後楽 たてや